Der Hof

Der BIOHOF EILTE wird bereits seit 1981 als anerkannter Bioland-Betrieb geführt. Inzwischen bewirtschaften wir insgesamt über 300 ha. Durch die Nähe zur Allermarsch eignen sich viele Flächen für eine Grünlandnutzung durch Viehhaltung.

Zum Hof gehören eine Milchviehherde, etliche Rinder und Kälber, gut drei Dutzend Wasserbüffel, viele Kartoffeläcker, diverse Zwiebel-, Getreide- und Leguminosenfelder, seit neuestem Maisflächen und eine Menge Wiesen und Weiden. Was noch? Nette Leute und natürlich - die Hofkäserei.

Wir bilden auch aus und bieten in der Regel 2 Ausbildungs- bzw. Praktikantenplätze an. Bewerbungen dafür nehmen wir bis Ende Oktober des Vorjahres an.

Ausbildungsjahr 2011/2012: bereits vergeben. Ausbildungsjahr 2012/2013: bereits vergeben.