Bioland
Eilter Käse

"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum braucht er was zu essen, bitte sehr." Berthold Brecht

...und wie wär's da mit Käse?

Mozzarella-Pause! Es gibt ihn erst wieder ab Ende Februar-Anfang März.   Und an unserem Stand beim Hamburger "Heldenmarkt" am 21./22.Februar im Cruise center Altona! Ein junger Markt für nachhaltige und ökologische Produkte, tolles Konzept. Wir sind dabei und freuen uns über Besuch!

Am 19. Juli findet erstmalig ein regionaler Markt mit vielen Bio-Bauern und ihren Produkten aus der Umgebung auf dem Biohof Wildung statt. Wir kommen mit Käse und ein paar Wasserbüffeln! 

 Biohof Eilte im Fernsehen:

"Nordstory: Schätze im Aller-Leine-Tal" vom NDR 

"Die Büffelranch" vom ZDF

 

Der Biohof Eilte ist ein real arbeitender und funktionierender Betrieb. So soll es bleiben, denn wir sind gerne Landwirte, und haben uns gegen Erlebnisgastronomie entschieden, bis auf unsere  ausgewiesenen Büffeltouren. Es gibt also kein Bauernhof-Café oder eigens für Führungen angestellte Mitarbeiter. 

Gearbeitet wird hier viel - richtig viel! Und es gibt immer viel Trubel und Unruhe. Sicher verstehen Sie, wie froh wir sind, an den Sonn- und Feiertagen nur die nötigsten Arbeiten erledigen zu müssen. Endlich mal Ruhe haben...wenn wir nicht gerade spontan ausgebüxte Wasserbüffel einfangen müssen! Deshalb bitten wir Sie, von Anfragen nach Sonntagsbesuchen abzusehen. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

 
Eilter Büffelkäse Produktsortiment
Eilter Käse Markttermine
Büffeltour